索 引 号: 01414892X/2017-00254 信息分类: 食品药品监督;食品药品;通知
发布机构: 市场监督管理局 发文日期: 2017-10-20
信息名称: 关于举办2017年园区食品安全管理员培训班的通知
关 键 词: 文    号: 苏园市监〔2017〕53号
内容概述: 为提高园区餐饮服务单位食品安全管理员水平,加强各单位食品安全日常管理能力,苏州工业园区市场监督管理局决定于10月下旬至11月上旬举办2017年园区食品安全管理员培训班。

关于举办2017年园区食品安全管理员培训班的通知

 

 

 
 

 

 

苏州工业园区市场监督管理文件

 

 

 
 

 

 
 

苏园市监〔201753

 

 

 

关于举办2017年园区食品安全管理员培训班的通知

 

各单位、学校(含托幼机构)

提高园区餐饮服务单位食品安全管理员水平,加强各单位食品安全日常管理能力,苏州工业园区市场监督管理局决定于10月下旬至11月上旬举办2017年园区食品安全管理员培训班,现将有关事项通知如下:

    一、培训内容

当前餐饮服务食品安全现状食品安全管理员岗位职责;餐饮五常法和明厨亮灶工程推广;食品安全自查制度;食物中毒预防要点食物中毒应急演练等。

    二、时间及地点

(一)时间:

  1、社会餐饮单位培训会(10月31日);

  2、学校(含托幼机构)食堂培训会(11月3日);

     3、企事业单位食堂培训会(11月7日);

     4、集体用餐配送单位和中央厨房培训会(11月10日)。

(二)地点:苏州工业园区建屋国际酒店(苏州工业园区思安街36号一楼多功能厅,电话:62966036)。

    三、会议流程

(一)签到(8:30——9:00)

(二)上午培训9:00——11:30)

(三)午餐(11:30——12:30)

(四)下午培训考试(13:30——16:00)

四、人员要求

集体用餐配送单位由单位选派一人或两人参加,社会餐饮单位、学校(含托幼机构)食堂和企事业单位食堂选派一人参加。

五、其他事项

本次培训不予收费,考试成绩合格者将发放《园区食品安全管理员证书》。

请各单位、学校(含托幼机构)接到通知后,尽快明确参训人员,并于10月25日中午12:00前将《培训回执》报至园区食药稽查大队处。

附件:培训回执

 

 

 

 

 

                                  二零一七年十月二十日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

苏州工业园区市场监督管理局        20171020印发

共印:30

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附件:培训回执.doc